厉害了衡阳米粉！渣江米粉行将走进央视节目

  我国衡阳新闻网讯 记者唐家华报导 渣江米粉，味道鲜美，一直以来都是衡阳早餐的一张嘹亮手刺。近期，这张美食手刺有望走出衡阳，让全国更多朋友知道。8月19日，中央电视台证券资讯频道摄制组特地为渣江米粉来衡阳拍照纪录片。

  据了解，两年前，中央电视台二套《我国早餐》栏目就曾专门报导了衡阳特色美食——鱼粉。此次中央电视台证券资讯频道正是寻着前人的脚印，更深层次发掘具有衡阳地方风味的渣江米粉。

  CCTV证券资讯频道湖南采编中心负责人袁方和记者说，他们通过多方探问才知道衡阳有一家专门做手艺粉传统工艺，他们是自己制造米粉， 不像其它早餐店在外面购买， 所以咱们就和他们取得联系进行拍照，想进一步了解了他们整个工艺流程 。

  结合前期实地造访，坐落紫荆街的母记渣江米粉馆被确定为拍照目标。据了解，节目组将把渣江米粉的制造流程与工艺及甘旨，制造成一个时长三分钟的纪录片在中央电视台证券资讯频道播出。