米粉究竟是什么质料做的
时间: 2025-01-11 11:47:32 | 作者: 立博ladbrokes中文
米粉，也叫米线，米粉是指以大米为质料，经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝
产品详情图
米粉，也叫米线，米粉是指以大米为质料，经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上了解的以大米为质料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧，赋有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受很多购买的人（特别南边顾客）的喜欢。米粉种类很多，可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉、干米粉等。在中国南边因为盛产稻米，比较盛行，南边人习气吃米饭，对比较干的食物难以下咽，因而米粉一般都是做成汤面。
下一篇:米粉养分不行危害孩子健康
