道清源牌纳豆激酶质量获中日专家必定

本报讯 （记者郑建玲）日前在北京举行的“道清源518心脑血管日中日论坛”上，

  本报讯 （记者郑建玲）日前在北京举行的“道清源518心脑血管日中日论坛”上，来自我国保健协会、我国食物发酵工业研究院、我国规范化研究院农业与食物研究所、空军总医院以及日本纳豆激酶协会、东京医科大学健康运动医学、日本生物科学研究所等专家，充沛必定了纳豆的健康保健作用，他们还对青岛赞许生物科技有限公司旗下道清源牌纳豆激酶的质量给予了充沛的必定。

  会上，日本纳豆激酶协会向道清源牌纳豆激酶颁发了认证标志，标明该产品中纳豆激酶活性含量达到了2000FU，安全无害，有助于心脑血管患者的身体康复。

  纳豆是以大豆（也称黄豆）等豆类为质料，经除杂、清洗、浸泡、蒸煮后，接种枯草芽孢杆菌，在必定的温度、湿度下发酵出产出的具有黏性及特别风味的产品。纳豆发酵物中发生的纳豆激酶，因具有溶血栓性，最近30年来，以美国、韩国等为代表的发达国家，均经过纳豆食疗法来防备高血压、冠心病、脑血栓等心脑血管病。在日本，由于95%以上的家庭早餐都会吃纳豆，其心脑血管的发病率仅为0.4%。

  据介绍，道清源牌纳豆激酶是100%进口日本生物科学研究所的产品。该研究所已有40多年的出产前史，其选用的软胶囊技能，对坚持纳豆激酶在体内的活性十分有用。

  现在，我国已将纳豆归入一般食物办理领域，并于2014年确定了纳豆激酶在调理和免疫方面的保健作用。近年来，纳豆工业在我国呈逐年增加之势，跟着“三高”人群的不断增多以及花了钱的人健康的重视，其开展的潜在才能巨大。

  针对当时我国纳豆产品质量良莠不齐，且只要一个行业规范、无查验测验的组织的现状，与会中日专家还携手青岛赞许生物科技有限公司，一起主张拟定纳豆激酶集体规范主张，主张从产品质量、出产的根本工艺和检测的新方法下手拟定规范，使工业链出产有标可依，让我们顾客明明白白消费。

  道清源品牌创始人税新表明，道清源期望凭借拟定集体规范，让更多的顾客用上高品质的健康产品，并为我国心脑血管健康办理做出奉献。